凈化車間設(shè)計 食品凈化工程公司-凈化車間設(shè)計

一、食品潔凈廠房的設(shè)計要點

1、潔凈室應(yīng)具有合理的氣流組織,防止渦流和死角。

2、室內(nèi)溫濕度要均勻穩(wěn)定,避免出現(xiàn)結(jié)露現(xiàn)象,必要時可設(shè)置空調(diào)系統(tǒng)。

3、地面宜采用防靜電活動地板或水磨石地坪;墻壁與頂棚宜采用pvc板裝飾或涂乳膠漆;門窗宜采用雙層門密封條及硅化夾膠玻璃窗。

4、照明燈具的功率密度不能太大,以免增加噪聲并影響工作人員的身體健康。

5、潔凈室的空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)必須能保持室內(nèi)正壓狀態(tài)(負(fù)壓值一般不低于-0.098pa),以保證室內(nèi)外空氣的交換量符合要求。6、為防止靜電積聚和塵粒飛揚,需設(shè)高壓電源插接地線等設(shè)施;在電子生產(chǎn)區(qū)還應(yīng)設(shè)局部排風(fēng)罩及防爆型照明燈等安全裝置。

7、對有特殊要求的區(qū)域如生物制精密儀器制造區(qū)等應(yīng)有相應(yīng)的工藝流程圖或平面布置圖來指導(dǎo)施工建設(shè)。8、根據(jù)不同產(chǎn)品的特點選擇合適的空氣凈化方式:

(1) 通風(fēng)過濾式 :適用于空氣含塵量較低且清潔度要求較高的場所;

(2) 吸附式 :適用于空氣中的懸浮粒子濃度較高且顆粒大小均勻的場合;

(3) 離心式 :適用于空氣中含有一定量的氣態(tài)污染物的場合

(4) 靜電除塵式 (esd): 適用于有導(dǎo)電塵埃存在的場所
二、食品廠凈化車間的布局
1、根據(jù)生產(chǎn)工藝流程確定工藝設(shè)備的位置以及各工序之間的相互關(guān)系.

2. 確定人員操作位置

3. 根據(jù)工藝設(shè)備的布置確定物流通道

4. 根據(jù)人流物流走向確定凈化工段

5. 確定輔助工段

6. 確定管理辦公室

7. 根據(jù)產(chǎn)品特點決定是否設(shè)置緩沖間

8. 考慮人流的流向

9. 考慮貨架擺放

10.考慮管道線路
三、食品廠凈化車間設(shè)計的原則

1.滿足生產(chǎn)工藝的需要.

2.合理利用空間.

3.減少投資成本.

4.提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率.