? ? ? ? 酒廠設(shè)計(jì)一套科學(xué)、高效、安全的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，確保酒生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制與產(chǎn)品研發(fā)需求得到滿足。酒實(shí)驗(yàn)室在前期設(shè)計(jì)的時(shí)候，不僅僅是考慮到場(chǎng)地選擇、面積大小、功能間設(shè)置，還包括水電、通風(fēng)系統(tǒng)等，那么，酒實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)要重點(diǎn)考慮一下幾個(gè)方面。

1、化驗(yàn)室位置的選擇

一般情況下，化驗(yàn)室應(yīng)建在離生產(chǎn)車間、污水處理場(chǎng)、鍋爐房和大型變壓器較遠(yuǎn)的地方，以防止有害氣體、灰塵對(duì)化驗(yàn)室的危害，消除振動(dòng)、噪音和大電流設(shè)備、強(qiáng)磁場(chǎng)給分析檢驗(yàn)帶來(lái)的影響。為保持良好的氣象條件，一般應(yīng)為南北方向。

2、化驗(yàn)室面積的考慮

由于有關(guān)規(guī)范中，未提供過(guò)有關(guān)化驗(yàn)室面積的確定方法，致使各企業(yè)化驗(yàn)室面積存在很大的差異。面積太大，造成不必要的浪費(fèi)；面積太小，化驗(yàn)工作人員多了，就感到非常擁擠。因此應(yīng)當(dāng)根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況確定化驗(yàn)室的建筑面積。總的原則應(yīng)該是方便工作，要有足夠的場(chǎng)所，滿足各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)需要，給化驗(yàn)人員提供舒適的工作環(huán)境。近幾年，隨著企業(yè)各種認(rèn)證、換證復(fù)查等工作的正常開展，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常到企業(yè)檢查，同行業(yè)也經(jīng)常相互學(xué)習(xí)，而化驗(yàn)室又是一個(gè)必去的地方，為不感到擁擠，又不影響正常工作，可考慮建一個(gè)參觀走廊。

3、化驗(yàn)室工作間的設(shè)置

化驗(yàn)室工作間的設(shè)置應(yīng)根據(jù)化驗(yàn)室規(guī)模和任務(wù)需要而定。一般大中型企業(yè)化驗(yàn)室可設(shè)化學(xué)分析檢驗(yàn)室（用于樣品處理及常規(guī)化學(xué)檢測(cè)），色譜室（氣相或液相色譜儀專用），精密儀器室（放置天平，分光光度計(jì)等分析儀器設(shè)備），鋼瓶室（色譜分析氣瓶用），粉碎室（原料分析樣品處理用）及樣品儲(chǔ)存室，更衣室、辦公室等。在確定這些工作間位置時(shí)，應(yīng)根據(jù)工作性質(zhì)、用途、相互間的影響，綜合考慮分類設(shè)置，以便于工作和管理。如小型企業(yè)受建筑面積等條件的限制不能細(xì)分， 但至少應(yīng)設(shè)置用于常規(guī)化驗(yàn)分析的檢驗(yàn)室和儀器室。

4、化驗(yàn)室對(duì)建筑的要求

化驗(yàn)室的建筑包括地面、吊頂、門窗、墻等方面，總體要求應(yīng)是安全、美觀、簡(jiǎn)潔。各工作間要求基本相同，采用耐火材料建成，隔斷和頂棚也要考慮防火性能，地面采用地板磚或水磨石地面，窗戶能防塵，室內(nèi)采光要好，門應(yīng)向外開，主要工作間應(yīng)設(shè)兩個(gè)出口。

5、采暖通風(fēng)供排水，電源等要求

采暖根據(jù)化驗(yàn)室規(guī)模大小可以采用中央空調(diào)、柜式空調(diào)和窗式空調(diào)，一般中小規(guī)模可用柜式空調(diào)。通風(fēng)可采用排氣扇、排氣罩或通風(fēng)柜等設(shè)備，可根據(jù)全室通風(fēng)或局部通風(fēng)排氣的要求選用。溫度和濕度要求，夏季溫度控制在25±2 ℃；冬季20±2 ℃，相對(duì)濕度55 %～65 %。采光應(yīng)以人工采光為主，照度不易太大。

供水應(yīng)考慮水壓和水的質(zhì)量，排水管路一定要用防酸堿管材，地面應(yīng)有地漏，排水要通向?qū)ｉT的污水處理設(shè)施，絕不能直接排到雨水或生活污水下水管道。供電一般允許電壓波動(dòng)±10 %，必要時(shí)可配備穩(wěn)壓電源，要設(shè)專用地線，根據(jù)儀器設(shè)備要求，接地電阻越低越好，般應(yīng)小于4 Ω。大型精密儀器設(shè)備對(duì)供電電壓和頻率有一定的要求，為防止瞬間停電，電壓不足等影響儀器工作及造成數(shù)據(jù)丟失，可根據(jù)需要選用UPS 后備電源。

以上是酒工廠檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方案中技術(shù)簡(jiǎn)要說(shuō)明，通過(guò)科學(xué)合理的規(guī)劃與設(shè)計(jì)，旨在構(gòu)建一個(gè)安全、高效、環(huán)保的檢測(cè)平臺(tái)，為白酒生產(chǎn)提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持與保障。同時(shí)，注重實(shí)驗(yàn)室的可持續(xù)發(fā)展，預(yù)留足夠的擴(kuò)展空間，以適應(yīng)未來(lái)技術(shù)升級(jí)與業(yè)務(wù)拓展的需求。白酒檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室裝修認(rèn)準(zhǔn)四川華川潔凈，白酒實(shí)驗(yàn)室裝修設(shè)計(jì)，歡迎來(lái)電咨詢~

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